お酒

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お酒の資格・検定ってどんなものがあるの?メジャーどころのお酒の試験一覧

最近ビールや日本酒などの”お酒にまつわる資格”が注目されつつあります。お酒は地域や製法などによって様々な種類に分けられており、そうしたお酒の知識を学ぶことでより美味しくお酒を飲むことが出来るようになります。今回は日本でメジャーなお酒の資格試験について纏めてみました。お酒の資格に興味がある方は、ぜひ参考にしてみてください。
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お酒を飲んだ直後に胸やけが起こるメカニズムとは?

お酒を飲んだことのある方なら、誰しも一度は「胸のあたりムカムカ来る……」という胸やけを感じたことがあると思います。この記事では「お酒を飲んでいると起こる胸やけの原因と対処法」について解説を行っていくので、お酒での胸やけに悩んでいる方はぜひ参考にしてみてください。
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ラム酒に合うおつまみはこう選ぶ!ラム酒の種類と最適なおつまみの選び方

サトウキビを原料として作られており、甘い味わいと豊かな香りが人気の”ラム酒”。そのままストレートで飲むことも出来ますし、モヒートやダイキリなどといったカクテルにして飲んでも美味しいでしょう。この記事では、ラム酒を一層美味しく飲むことが出来るようになるおつまみを紹介していきます。
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ジンとウォッカの違いを解説!違いは製法と味わいにアリ

そんなカクテル界では代表的なジンとウォッカですが、その違いを説明しろと言われて答えられる人は少ないのではないでしょうか? なんとなく種類が違うことは知っていても、具体的にどこが違うのか知っている方はそれほど多くないでしょう。
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シードルってどんなお酒?製法や歴史、おすすめ商品を解説!

リンゴを原材料とした醸造酒で、欧米では古くから愛されている”シードル”。原料由来の自然な甘さと酸味が人気のお酒であり、主な産地であるヨーロッパではどこのお店にも置いてあるほどポピュラーなお酒の1つです。今回はそんなシードルの特徴とおすすめ商品をご紹介します!シードルに興味がある方はぜひ参考にしてみてください!
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【製菓用ラム酒】お菓子作りに最適なラム酒の選び方

仄かに鼻に抜ける甘い香りが人気のラム酒。ストレートやカクテルで楽しむ方も多いラム酒ですが、実はお菓子に入れるお酒としても人気を博しています。今回は「お菓子作りに最適なラム酒の選び方」を紹介します。ラム酒を使ってお菓子を作ろうと考えている方はぜひ参考にしてみてください。
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【保存版】嫌いな飲み会を波風立てずに断る方法6選!

社会人になると避けては通れない「会社の飲み会」。嫌いな上司の嫌味に付き合わされたり、お酒が抜けずに明日に響いてしまったり、半ば強制参加の飲み会を嫌う人は少なくありません。今回は「飲み会を断りたいけど悪く思われたくない」という方のために、飲み会に行かなくて済む最強の断り文句を紹介します。
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ウォッカってどんなお酒?度数、飲み方、歴史を解説

世界4大スピリッツの1つとして数えられる”ウォッカ”。麦やジャガイモなどの穀物を原料として作られるお酒で、癖や匂いが少ないことが人気の理由の1つとして挙げられます。今回はそんなウォッカの知識を紹介します!これからウォッカに挑戦したいと考えている方は、ぜひ参考にしてください!
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【永久保存版】製法別で分けられるお酒の3つの種類と、使われている原料について

仕事で疲れた日々を潤いを齎してくれる”お酒”。一説によると、最も古いお酒である「蜂蜜酒(ミード)」が誕生したのは1万4千年前とも言われています。しかし、そんなお酒について「お酒は何種類存在するのか?」ということを知る人は意外と少ないのではないでしょうか?今回は製法の違いからお酒の種類を説明していきます!
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【本当は教えたくない】ダークラムのおススメ商品9選!

深いコクと味わいが人気のダークラム。ストレートで飲む人が多く居ますが、実はカクテルやお菓子作りにも使える万能なラム酒なんです。今回はそんなダークラムの魅力を伝えるため、おススメの銘柄9選を厳選してご紹介いたします。
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